Drei Geschäfte, zwei Unternehmerinnen, eine mutige Entscheidung: Seit dem 1. August 2025 führen Gabriele Rommerskirchen und Kirsten Scholten ihre beliebten Feinkost- und Kulinarikläden unter dem neuen Namen „New Cooking Style“ (ehemals Oil & Vinegar) – unabhängig, in eigener Regie und mit derselben Leidenschaft, die Kund:innen seit Jahren schätzen.

Wo andere in diesem Alter ihre Geschäfte verkaufen oder verkleinern, beginnen Rommerskirchen und Scholten einen völlig neuen Abschnitt und das in für viele wirtschaftlich herausfordernden Zeiten. Damit setzen sie ein starkes Zeichen, dass Erfahrung, Mut und Leidenschaft auch heute noch ein tragfähiges Erfolgsrezept sind.

Bisher liefen die Standorte unter dem Franchise „Oil & Vinegar“. Mit dem Schritt in die Eigenständigkeit übernehmen Rommerskirchen und Scholten nicht nur die volle Verantwortung für drei Geschäfte, sondern sichern auch die vertraute Qualität: Das Sortiment bleibt hochwertig, das Team bleibt vor Ort und die Kund:innen behalten ihre kulinarische Anlaufstelle.

„Es ist nie zu spät, den eigenen Weg zu gehen. Wir wollten zeigen, dass man mit Erfahrung, Leidenschaft und einem guten Team auch große Schritte wagen kann“, sagt Gabriele Rommerskirchen.

Was Kund:innen erwartet

• Drei Standorte bleiben unverändert bestehen – mit dem bekannten Team und der gewohnten Atmosphäre.
• Hochwertige Produkte: Ein Großteil der langjährigen Lieferanten bleibt an Bord, sodass Olivenöle, Essige und Delikatessen wie gewohnt erhältlich sind.
• Erlebnis & Service: Kochkurse, Verkostungen und individuelle Beratung werden fortgeführt und perspektivisch erweitert.

„Für unsere Kundschaft ändert sich im Alltag nichts – außer, dass wir jetzt alle Entscheidungen selbst treffen können. Diese Freiheit gibt uns Raum für neue Ideen und Angebote, die direkt aus unserer Leidenschaft entstehen“, ergänzt Kirsten Scholten.

Mit diesem Schritt zeigen Rommerskirchen und Scholten, dass unternehmerischer Mut keine Frage des Alters ist. Statt den einfachen Weg zu gehen, investieren sie Erfahrung, Energie und Herzblut in eine Marke, die für Qualität, Persönlichkeit und Genuss steht.

Über New Cooking Style
New Cooking Style ist die neue, unabhängige Marke für hochwertige Feinkost, edle Olivenöle, feine Essige und kulinarische Geschenkideen. An drei Standorten bieten Gabriele Rommerskirchen und Kirsten Scholten gemeinsam mit ihrem erfahrenen Team eine Genusswelt, die Qualität, Fachwissen und Herzlichkeit verbindet. Ergänzt wird das Sortiment durch Kochkurse, Verkostungen und kreative Eventformate für Hobbyköch:innen und Genießer:innen.

Anmerkung: Auch die Westdeutsche Zeitung hat über uns berichtet. Zum vollständigen Artikel gehts hier.